Статистика

Записи с меткой «капуста»

Сохраняем кочаны до конца весны

artost_enlВ огороде пусто, убрана капуста. Теперь ее надо грамотно заложить на хранение. Какие приемы, секреты и уловки помогут кочанам без особых потерь свежими долежать до мая и даже июня?

Способов хранения белокочанки много. Выбор есть! Он зависит от погоды, количества и качества урожая, а также помещений, контрольных приборов, вспомогательных средств, улучшающих микроклимат в закромах.

В ПОГРЕБЕ

Проще всего создать нужные условия для хранения капусты в погребе или подвале. Но и здесь овощи лучше не сваливать в угол, а использовать какую-то удобную тару, надежные приспособления.          Прочитать остальную часть записи »