Статистика

Записи с меткой «нут»

Сила проростков

905_originalСборный материал о проростках: общие сведения, польза, о том, какие семена, зёрна можно проращивать и как правильно это сделать, несколько рецептов блюд с использованием проростков. Благодаря наличию растительных стволовых клеток, витаминов, минералов и многих других полезных веществ, проростки семян и зёрен растений способны  оздоравливать и омолаживать организм человека.

Проросшее зерно с точки зрения йогов 

Одна из врачей-йогов Гизела Шмидт из Швейцарии, доведя свое исследование до конца, в том числе и на себе, написала следующие строки:"Я сама начала принимать проросшее зерно пшеницы на завтрак, когда мне было 54 года. Прочитать остальную часть записи »

Нут: удивительные лечебные свойства

content_chickpeas--amazing-healing-properties__econet_ruБобы нута короткие, вздутые, овально-вытянутые, обладают соломенно-белым цветом. В одном бобе находится обычно от одного до трех штук зерен. Кожура семени белая или коричневая. Вес 1000 зерен – 250–500 граммов.

Употребление в пищу семян нута полезно при фурункулезе, экземе, псориазе и различных кожных болезнях. Ежедневное употребление бобов, добавление их в салаты и супы помогает избавляться от депрессивных состояний. Из семян делают муку, ее добавляют в тесто при выпечке хлеба, повышая тем самым свойства и биологическую ценность продуктов. Мука нута является компонентом смесей и каш для детского питания. Прочитать остальную часть записи »