Статистика


Записи с меткой «посуда»

Как кухонная посуда влияет на наше здоровье и благополучие

Сеthumbгодня я хочу поговорить с вами о том, как столовая посуда и приборы влияют на нашу энергетику, на здоровье и благополучие нас и наших близких.

Задумывались ли вы о том, что посуда, из которой вы кушаете, а также кухонная утварь, в которой готовится пища, все эти предметы обладают собственной энергетикой?! И что она может либо разрушать ваше семейное счастье либо, наоборот, способствовать ему?!

Есть несколько важных вещей, о которых нужно знать хозяину и хозяйке дома. Прочитать остальную часть записи »

О полезной и вредной посуде

siborn-r093На Руси традиционно посуда была деревянной. Причём не каждое дерево годилось для её изготовления. Большое значение имели лечебные свойства древесины.

Так, считалось, что посуда из липы обладала противовоспалительными свойствами, из рябины — оберегала от авитаминоза. Известно, что кора берёзы обладает многими лечебными свойствами — от бактерицидных до тонизирующих. Ели деревянными ложками из деревянных плошек, пользовались деревянными мисками, ковшами и кувшинами. Кроме этого, плели посуду из бересты — солонки, туески для хранения муки, круп.

Медь

Следующей появилась посуда медная. Возможно, и у вас на кухне есть медный тазик или кастрюлька? Ведь во многих семьях посуда из меди и её сплавов передаётся из поколения в поколение. И неудивительно: ею всегда пользовались с удовольствием! Дело в том, что благодаря высокой теплопроводности медь обладает замечательным для кулинарии качеством — тепло равномерно распределяется по поверхности посуды. И поэтому вкусное варенье, ароматный кофе или чудный соус получаются в медной посуде словно сами собой. Прочитать остальную часть записи »