Старый Новый Год — ночь с 13 на 14 января
В ночь на 14 января в России отмечают Старый Новый год.
Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением двух календарей: юлианского — календаря «старого стиля» и григорианского — календаря «нового стиля», по которому живут современные люди. Это расхождение в XX-XXI веках составляет 13 дней, а Новый год по старому стилю отмечается в ночь с 13 на 14 января.
Практически все протестантские государства Европы перешли на григорианское летоисчисление еще в XVIII веке, удалив из календаря лишние несколько дней. Россия же перешла на новый календарь только в 1918 г. Декретом Совета Народных Комиссаров от 26 января 1918 г. после 31 января 1918 г. сразу настало 14 февраля.
В результате перехода на новое летоисчисление изменилась дата начала Нового года. 1 января по новому стилю приходится на 19 декабря по юлианскому календарю, а 14 января по новому стилю является 1 январем по юлианскому календарю.
Русская православная церковь продолжает отмечать все церковные праздники по юлианскому календарю: и Обрезание Господне (до 1918 г. совпадавшее с гражданским Новым годом), и Рождество Христово. Современный Новый год выпадает на предрождественский пост — православный сорокадневный пост в честь Рождества. По старому стилю все шло своим чередом ‑ Рождественский пост предшествовал празднику Рождества Христова, после которого через шесть дней люди встречали Новый год.
Поэтому Новый год по старому стилю важен для православных верующих людей, живущих в странах, где церковь продолжает пользоваться юлианским календарем.
В России до 1918 г. приход Нового года попадал на период святок, поэтому все народные новогодние приметы более применимы именно к Старому Новому году. Люди верили, что если утром в день Нового года первой в дом придет женщина, то это неминуемо принесет несчастье, если мужчина — счастье. Если в день Нового года есть в доме деньги — весь год не будешь в них нуждаться, но только при условии, если никому не дашь взаймы. Кроме того, были известны и следующие приметы: «Коли первый день в году веселый (счастливый), то и год будет таков»; «Выпавший на Новый год снег или туман предвещает урожай»; «Полная прорубь воды и туман на Новый год предвещают большой разлив»; «Если в Новый год бывает ветер — к урожаю орехов»; «Новый год — к весне поворот»; «Новый год — санки на ход»; «Новый год первый час дня набирает».
Кроме того, 14 января (1 января по старому стилю) в старину носил название Васильева дня ‑ празднование памяти св. Василия Великого Кесарийского — и имел решающее значение для всего года.
В этот день было принято проводить всевозможные гадания и древние обряды. Вечер накануне (ныне 13 января) назывался Васильевым вечером. Особенно его ждали незамужние девушки, которые в это время охотно гадали. Они верили: что в Васильев день нагадаешь, то обязательно сбудется.
Святого Василия считали «свинятником» — покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в ночь перед Васильевым днем на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в изобилии, и приносить хозяевам хорошую прибыль.
Поэтому основным праздничным блюдом на Васильев день был поросенок, которого зажаривали целиком, так же готовили зайца и петуха. Согласно поверью, жаркое из поросенка обеспечивает благополучие на грядущий год; мясо зайца ели, чтобы быть проворными, как заяц, а петуха — чтобы быть легкими, как птица.
Интересен был обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Василия гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, варёными или запеченными свиными ногами и вообще любыми блюдами, в которые входит свинина. На стол также обязательно ставили свиную голову.
Был еще обычай на Васильев день с особыми обрядами варить кашу. В новогоднюю ночь, в 2 часа, старшая из женщин приносила крупу из амбара (обычно гречку), а старший мужчина приносил воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя — они просто стояли на столе. Затем все садились за стол, и старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определенные ритуальные слова.
Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка ставила в печь — с поклоном. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша — наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая — такую кашу наутро съедали. Если каша вылезала из горшка, либо была мелкая да белая, а горшок трескался — это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали.
В старину в Васильев день крестьяне ходили по домам с поздравлениями и пожеланиями благополучия. При этом совершался древний обряд, известный под разными именами: авсень, овсень, усень и др. Сущность его состояла в том, что дети крестьян, собравшись вместе перед обедней, ходили по домам сеять из рукава или из мешка зерна овса, гречихи, ржи и других хлебов и при этом распевали засевальную песню.
Хозяева дома давали посыпальщику что-либо в подарок, а разбросанные им зерна тщательно собирали, хранили до весны и при посеве яровых смешивали с прочими семенами.
Есть еще традиция в России в ночь на Старый Новый год лепить и варить вареники, часть которых с сюрпризами. В каждой местности (даже в каждой семье) значения сюрпризов могут отличаться.
По приметам, если ночью перед Васильевым днем небо ясное и звездное, значит, будет богатый урожай ягод. По народным поверьям св. Василий Великий охраняет сады от червей и вредителей. Утром Старого Нового года нужно пройти по саду со словами древнего заговора: «Как отряхиваю я (имя) белпушист снег, так отряхнет червя-гада всякого по весне святой Василий!»
Так, если раньше мы жили по Юлианскому календарю, который каждые несколько лет «опаздывал» на один год, то с 1918 года наша страна перешла на новый стиль, по которому жил уже весь мир – Григорианский календарь, более точный и включающий в себя поправку в виде високосных годов.
Поправку в календарях сделали, но народные традиции не так просто сдвинуть с мертвой точки. Дело в том, что на 1 января ранее приходился очень значимый православный праздник – День Василия Великого и теперь он сдвинулся ровно на 13 дней, т.е. на 14 января. Да и люди сами долгое время упорно хотели праздновать Новый год так же, как и их родители. Так и появился у нас еще один праздник Старый Новый год, от одного названия которого у иностранцев мозг сворачивается.
А для верующих Старый Новый год имеет особое значение, ведь только теперь, по окончании рождественского поста они могут от души отпраздновать встречу Нового года.
В Старый Новый год, который приходится в ночь с 13 на 14 января принято готовить богатую кутью и готовить щедрый стол. В отличие от Сочельника этот праздник не является сугубо семейным, принято ходить друг к другу в гости. Такие обходы по родственникам и друзьям сопровождаются песнями, танцами, обрядом щедрования и посевания. Но обряд засевания начинается только с восходом солнца 14 января. Он посвящен богатому урожаю и прославлению хлебосольных хозяев. Совершают его в основном молодые парни и подростки, при этом желая достатка семья, благополучия, здоровья и богатого урожая. Считается, что женщины не должны заниматься посеванием.
Народные обычаи и традиции празднования Старого Нового года
13 января православный мир чтит день памяти преподобной Мелании (Меланки), посвятившей всю свою жизнь служению Христу. А 14 января праздник святителя Василия Великого. Новогоднюю ночь по старому стилю, а по новому — с 13 на 14 января называют встречей Василия с Меланкой и отмечают богатым столом «щедрый» Васильев вечер. Святой Василий считался покровителем свиноводов, потому на столе обязательно должны быть представлены блюда из свинины. Запеченный на вертеле поросенок – одно из традиционных блюд этого вечера.
Издавна на Василя варили особую обрядовую кашу из пшеницы — кутью, этот обычай дошел и до наших дней. В отличие от постной кутьи Сочельника, Василева кутья щедрая. Варить ее следует особым образом – рано утром еще затемно, обязательно в печи. Нужно тщательно следить за процессом, чтобы кутья не вылезла из горшка, и чтобы сам горшок не треснул, поскольку все это предвещало неблагополучный год. Удачную кутью дочиста съедали, чтобы хорошая примета наверняка сбылась, а вот в случае неудачной каши, ее вместе с горшком следовало выбросить в прорубь.
Вся семья к праздничному ужину мылась, одевалась во все праздничное. Читали Библию, трапезничали, а после ужина ходили к соседям просить прощение, чтобы весь новый год прожить в мире и согласии.
Особенно праздник Меланки любила молодежь, ведь парень, получивший в день сватовства гарбуз, в этот вечер имел право еще раз посвататься. И отказаться было бы неразумным, ведь брак, заключенный на Меланку считался крепким, благополучным, оберегаемым самой Меланией. Девушки же спешили в этот вечер погадать на судьбу: «Загадает девица красная под Василя – все сбудется, а что сбудется – не минуется!» – говорили в народе.
14 января (1 января по старому стилю) – в Васильев день девушки тоже гадали, более того, этот день наделялся необычайной магической силой, считалось, что все гадания этой ночи сбываются.
Три самых главных обряда Васильева дня, дошедших до наших времен: варение каши, засевание зерен и хождение по домам. Мы по сей день варим на Старый новый год кутью, посеваем и ходим по знакомым и друзьям, распевая Щедривки и Колядки, с пожеланием счастья и добра хозяевам.
Народные приметы на Старый Новый год
Магическая сила Васильева дня проявилась в многочисленных поверьях и приметах, суевериях, посвященных этому празднику. Самая живучая из них дошла и до наших дней – 14 января первым в дом должен войти мужчина, тогда год выдастся благополучным, если войдет женщина – к беде. Кроме того, в доме в Новогоднюю ночь должны быть деньги, тогда весь год они будут водиться. Не следовало давать их взаймы в этот день, а не то нужда скрутит.
А вот народные приметы Васильева дня:
Ясное небо, усеянное звездами в васильеву ночь прогнозирует щедрый урожай ягод.
Лютая метель вечером на Василя — подсказывает, что орехи в этом году уродят рясно.
Утром на ветках деревьев красивый пушистый иней — заготавливай бочки для меда, богатым будет год.
Хорошо, если в Васильев день туман густой — урожайным год будет.
Принято было на Василя выпекать печенье в форме домашних животных и птиц, поскольку считалось, что это оберегает скот от напастей.
Людям, что родились на василя полагалось носить на шее яшму, считалось, что рожденные в этот день будут богатыми.
В новогоднее утро — 14 января рекомендуется садоводам идти в сад и страхнуть снег с деревьев плодовых. А если снега нет, то просто потрясти со словами: «Как отряхиваю я (имя) бел-пушист снег, так отряхнет червя-гада всякого по весне святой Василий!» Ведь Святой василий считался еще и защитником садов от червей и прочих вредителей, потому эта примета действует и в наше время.
Васильев День колядки и приметы!