Полезные советы
Советы на июнь 2018года
31.05.2018 | 
Автор 
Июнь: Бочка меда и ни капли дегтя
Июнь называют медовым месяцем, потому что именно в начале лета собирают первый мед. Шестой месяц года порадует вас продвижением к задуманным целям и всевозможными победами. Окружайте себя позитивными людьми и делайте все, чтобы укрепить ваши дружеские и романтические связи.
Лето в баночке
В пору цветения каждая былинка наполнена живительной энергией. И эту силу можно «законсервировать», чтобы «подпитаться» ею долгими зимними вечерами. Главное – не упустить момент: не просто любоваться прекрасными творениями природы, но постараться мысленно «сфотографировать» каждый цветок. Он должен запечатлеться в вашей памяти, в вашем сознании живым – так, чтобы в любой момент вы могли вызвать этот образ — и воображаемый цветок подарит вам силу лета.
Сирень охраняет от любых негативных воздействий, в том числе, от недоброжелателей Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Полезные советы | 
Метки: калина, народная медицина, растения, целительство, шиповник, энергии | 
Нет комментариев »
Японские секреты молодости и красоты
Японские женщины по праву считаются одним из чудес Страны Восходящего Солнца: изящные, сдержанные, в тридцать лет они выглядят на семнадцать, а в пятьдесят – на тридцать. Одни эксперты считают, что идеальная «фарфоровая » кожа японок — это дар природы, другие – что это результат особого ухода.
Вероятно, здесь имеет место и то, и другое. Но, если с природой не поспоришь, то перенять или хотя бы познакомиться с тонкостями ухода японских женщин за кожей вполне разумно. И в этом призвана помочь книга ведущего японского косметолога Чизу Саеки (Chizu Saeki)«Революционный японский уход за кожей – как сделать кожу красивой в любом возрасте». Прочитать остальную часть записи »
Хитрости для теста!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. Прочитать остальную часть записи »
Рецепты заквасок для бездрожжевого хлеба
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.
3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 г муки и воды и оставляем в тёплом месте.
Через сутки закваска готова к использованию. Прочитать остальную часть записи »