Помните детскую еду: тертое яблочко с морковкой? Обычно бабушки готовили это божественное пюре своим внукам. Вкуснота! А если присыпать сахарком — просто объеденье! Ведь не было в советские времена ни «Агуш», ни «Тём». А за обычными апельсинами выстраивалась очередь в полкилометра… Поэтому «витаминились» мы исключительно отечественными фруктами. И пальма первенства всегда отдавалась яблокам.

ВИТАМИННАЯ КЛАДОВАЯ

Как известно, кроме восхитительного вкуса яблоки обладают удивительными целебными свойствами: в них содержатся витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, пектины, сахара, органические кислоты.Также в их составе множество микроэлементов: почти половина таблицы Менделеева! Прочитать остальную часть записи »